Carne salteada con zapallito y arroz

Introducción al plato

Una opción más contundente pero igual de segura para el intestino cuando se respetan ingredientes y porciones.

Consejos / contexto / variantes

• Elegir cortes magros

• No usar salsas industriales

• Variante: reemplazar arroz por quinoa (fase avanzada)
  
  

Receta

Ingredientes (2 porciones)

• 300 g de carne magra

• 1 zapallito

• 1 taza de arroz blanco

• Aceite infusionado

• Sal
  
  

Pasos

1. Cocinar arroz

2. Saltear carne en tiras

3. Agregar zapallito

4. Cocinar rápido y servir
   
   

Preguntas frecuentes

¿Es apto para la noche?
Sí, en porción moderada.