Limonada de Jengibre y Menta Apta para SIBO: Refrescante, Digestiva y Sin Azúcares Fermentables

Mantenerse hidratado es fundamental durante el tratamiento del SIBO, pero el agua sola puede volverse aburrida y muchas bebidas comerciales están llenas de azúcares y edulcorantes problemáticos. Esta limonada de jengibre y menta es la solución perfecta: refrescante, aromática, con propiedades digestivas reales y completamente libre de ingredientes que puedan fermentar. El jengibre estimula la motilidad intestinal (importante en SIBO) y la menta tiene efecto relajante sobre los espasmos intestinales.

Ingredientes

• Jugo de 3 limones grandes

• 1 cucharadita de jengibre fresco rallado

• 10-12 hojas de menta fresca

• 1 cucharada de jarabe de arce puro

• 500 ml de agua mineral o filtrada

• Hielo a gusto
  
  

Preparación paso a paso

1. Exprimís los limones y colás el jugo para retirar semillas y pulpa gruesa.

2. Rallás el jengibre fresco y lo mezcla con el jugo de limón y el jarabe de arce.

3. Revolvés bien hasta disolver el jarabe.

4. Colás la mezcla para retirar el jengibre rallado (si preferís una bebida clara).

5. Agregás el agua mineral y mezclás.

6. Probás y ajustás el dulzor con más jarabe o la acidez con más limón.

7. Servís en vasos altos con hielo y hojas de menta fresca.

8. Para más aroma, golpeás suavemente las hojas de menta entre tus palmas antes de agregarlas.
   
   

Consejo SIBO: Si el jengibre fresco te genera demasiada intensidad al principio del tratamiento, empezá con media cucharadita y aumentá gradualmente. El jengibre puede ser poderoso en personas con intestinos muy irritados. La versión con jengibre en polvo (1/4 de cucharadita) es más suave.

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