Marcas y productos fáciles de conseguir en Argentina si tenés SIBO

La buena noticia es que en Argentina hay opciones simples, conocidas y accesibles, siempre que leas etiquetas y respetes porciones.

⚠️ Aclaración importante:

• Esto NO aplica a fase estricta de SIBO

• Es para transición o mantenimiento, o para personas con intestino sensible

• No se recomiendan suplementos en esta etapa

⭐ Los más fáciles de conseguir (clave)

Estos dos productos son, en la práctica, los más accesibles y usados por personas con SIBO en Argentina:

🍝 Fideos Matarazzo Sin TACC

• Se consiguen en la mayoría de los supermercados

• Ingredientes simples

• Sin trigo ni gluten

• Bien tolerados por muchas personas con SIBO en porciones moderadas

👉 Ideales para:

• Platos simples con aceite de oliva

• Comidas post-tratamiento

• Personas que necesitan algo “normal” y práctico

🌾 Harina Sin TACC Pureza

• Muy fácil de conseguir

• Sin trigo

• Útil para preparaciones caseras simples

• Permite controlar ingredientes y evitar fermentables ocultos

👉 Ideal para:

• Pancakes simples

• Rebozados

• Panificados caseros controlados

⚠️ Siempre respetar porciones chicas y evaluar tolerancia individual.

Otras marcas comunes que se pueden usar con criterio

🥩 Carnes y proteínas

• Carnicerías comunes (carne vacuna, pollo, cerdo sin procesar)

• Huevos de cualquier marca

• Pescado fresco o congelado sin marinar

👉 Evitar:

• Hamburguesas industriales

• Fiambres

• Carnes sazonadas (suelen tener ajo y cebolla)

🥛 Lácteos (solo si hay tolerancia)

• Leche sin lactosa (La Serenísima, Ilolay, etc.)

• Quesos duros (reggianito, sardo, parmesano)

👉 No todos los SIBO toleran lácteos, se testean.

🧂 Aceites y básicos

• Aceite de oliva común

• Aceite de girasol

• Sal

• Especias simples (sin mezclas comerciales)

Qué NO priorizar aunque sean “saludables”

• Productos “fitness”

• Snacks “digestivos”

• Alimentos con inulina, fibra agregada, prebióticos

• Productos con listas largas de ingredientes

👉 En SIBO, menos es más.

Recordatorio clave para SIBO

✔ No todo lo sin TACC es apto
✔ No todo lo “natural” se tolera
✔ La porción importa tanto como el alimento
✔ En fase estricta: mejor evitar harinas y pastas
✔ Fuera de fase estricta: se testean de a poco

Mensaje final

No necesitás marcas raras ni productos importados.
Con opciones simples como Matarazzo Sin TACC y Harina Pureza Sin TACC, bien usadas, muchas personas con SIBO logran comer normal sin síntomas.