¿Puedo comer en McDonald's si tengo SIBO? Lo que debés saber
Si vivís con SIBO (sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado), sabés que la dieta es clave para controlar los síntomas
Muchos se preguntan si pueden darse un gusto en McDonald's. La respuesta directa es: no es lo ideal, aunque hay excepciones.
Los alimentos típicos de McDonald's, como hamburguesas, papas fritas y salsas, suelen contener azúcares ocultos, gluten, FODMAPs y condimentos fermentables que pueden desencadenar síntomas. Es decir, para la mayoría de las personas con SIBO, la experiencia no será cómoda.
Pero, si realmente no querés renunciar a la salida, hay pequeños ajustes: podés optar por un pan de papa (que en general es más seguro que los panes tradicionales), asegurarte de que las papas no sean fritas (evitás aceites problemáticos) y pedir que te quiten la cebolla o condimentos picantes. Aun así, es un equilibrio delicado.
En resumen, McDonald's no es un lugar "friendly" para quienes gestionan SIBO. Si buscás alternativas, mejor optá por comidas caseras o locales con ingredientes controlados. ¡Tu intestino te lo va a agradecer!