¿Qué Verduras Puedo Comer Si Tengo SIBO?

Las verduras son una parte esencial de una dieta equilibrada, pero cuando se tiene SIBO, hay que elegir las más amigables para evitar fermentación

sliced carrots and green vegetable
sliced carrots and green vegetable

Algunas verduras son ideales: las acelgas y las espinacas, cocidas, son suaves y ricas en nutrientes. El calabacín y las calabazas son ligeros y muy fáciles de digerir. La zanahoria, además, es excelente, aporta dulzor natural y fibra suave. La remolacha, cocida, también es una buena opción, así como las chauchas o judías verdes, siempre en cantidades moderadas. También podés incluir el pepino, pero mejor pelado y en porciones pequeñas.

Evita las verduras crucíferas como el brócoli o la coliflor, ya que pueden provocar gases. Siempre cociná las verduras al vapor o hervidas, ya que son más fáciles de digerir. Si querés más recomendaciones sobre qué verduras incorporar, visitá recetassibo.com. Ahí vas a encontrar recetas adaptadas, consejos prácticos y guías para mantener un menú balanceado sin desencadenar síntomas.

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Recetas SIBO: alimentación cuidada para tu bienestar digestivo

Ofrecemos recetas para gente con SIBO pensadas para mejorar la digestión, reducir síntomas y acompañar el tratamiento médico a través de una alimentación saludable y sin que te mates la cabeza pensando que comer.

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