Ramen casero con gyozas de arroz apto para SIBO
El ramen es uno de los platos más reconfortantes del mundo, pero las recetas tradicionales suelen incluir ingredientes que pueden provocar síntomas digestivos en personas con SIBO.
Este ramen casero apto para SIBO con gyozas de arroz elimina ingredientes problemáticos como el ajo, la cebolla o los fideos de trigo.
Ingredientes
Para el ramen:
Fideos de arroz
Caldo de pollo sin ajo ni cebolla
Pechuga de pollo cocida
Espinacas
Zanahoria en rodajas
Jengibre fresco
Para las gyozas:
Papel de arroz
Carne picada de pollo
Zanahoria rallada
Sal
Jengibre
Preparación
Calienta el caldo de pollo y añade jengibre rallado.
Cocina los fideos de arroz por separado.
Añade al caldo las espinacas, zanahoria y pollo.
Para las gyozas, mezcla la carne con zanahoria, jengibre y sal.
Envuelve el relleno con papel de arroz.
Cocínalas en una sartén hasta que estén doradas.
En RecetasSIBO.com transformamos platos populares en versiones compatibles con una alimentación para SIBO. Creemos que tener SIBO no significa renunciar a los platos que te gustan.
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