Reemplazos Clave para una Dieta SIBO: Primera Edición
Si vivís con SIBO, sabés que ciertos alimentos comunes pueden desatar síntomas como hinchazón, gases y malestar
Por eso, es fundamental aprender a reemplazar ciertos ingredientes para cuidar tu digestión sin renunciar al sabor ni a la variedad.
En esta primera edición, vamos a hablar de algunos reemplazos clave:
Leche de vaca: En vez de leche de vaca, optá por leche vegetal (almendra, coco, avena sin gluten). Son más fáciles de digerir y no desencadenan fermentación.
Yogur: En lugar del yogur lácteo, elegí yogur de coco. Es cremoso, nutritivo y más suave para el intestino.
Harinas de trigo y centeno: Sustituí las harinas tradicionales por premezclas sin TACC. Estas harinas sin gluten te permiten disfrutar panes, masas y postres sin irritar tu intestino.
Fideos de trigo: Reemplazalos por fideos de arroz o fideos sin gluten. Son más ligeros, no fermentan tanto y son ideales para tus recetas favoritas.
Recordá que cada cambio es un paso hacia una digestión más amable. En próximas ediciones, seguiremos explorando otros reemplazos clave que pueden hacer tu dieta más equilibrada y compatible con SIBO.
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Recetas SIBO: alimentación cuidada para tu bienestar digestivo
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