¿Tengo que ser millonario para comer apto SIBO?

Por qué la comida “digestiva” está tan cara (y qué sí conviene hacer) Si tenés SIBO y alguna vez fuiste al supermercado con buenas intenciones, probablemente pensaste esto: “¿En serio tengo que gastar el doble para no sentirme mal?”

LIFESTYLE

man standing in bathroom with bathtub next to body of water
man standing in bathroom with bathtub next to body of water

Productos sin gluten, sin lactosa, sin azúcar, low FODMAP, orgánicos, especiales…
Todo parece más caro. Y la pregunta es válida:

👉 ¿Comer apto SIBO es solo para gente con plata?

La sensación es real: comer “apto” cuesta más

Hoy, muchos productos etiquetados como:

  • “sin TACC”

  • “digestivos”

  • “especiales”

  • “funcionales”

tienen precios mucho más altos que los alimentos comunes.

Y eso genera frustración, culpa y hasta abandono del tratamiento.

Pero hay algo importante que decir con claridad 👇
No todo lo caro es necesario.
Y no todo lo necesario tiene que ser caro.

El gran error: confundir SIBO con comida de dietética

Uno de los mayores problemas es que se instaló la idea de que, para tener SIBO, hay que:

  • Comprar productos importados

  • Comer snacks especiales

  • Reemplazar todo por versiones “free”

  • Llenar la alacena de productos de dietética

👉 Eso no es una dieta SIBO.
Eso es marketing.

En fase estricta, la comida debería ser más simple (y no más cara)

Este punto es clave y poco dicho.

En la fase estricta de SIBO, la base de la alimentación suele ser:

  • Carnes simples

  • Huevos

  • Arroz blanco

  • Papas

  • Verduras básicas

  • Aceite y sal

Nada de eso es gourmet.
Nada de eso debería ser inaccesible.

De hecho, muchas veces la dieta SIBO estricta es más barata que una dieta llena de ultraprocesados “saludables”.

Entonces… ¿por qué se siente tan caro?

Porque el problema aparece cuando:

  • Se intenta reemplazar todo por versiones “especiales”

  • Se compran productos innecesarios

  • Se cree que “sin TACC” = apto SIBO

  • Se cae en soluciones rápidas en vez de comida real

Y ahí el ticket del súper explota.

Lo que realmente encarece la dieta SIBO

  • Snacks “aptos”

  • Harinas alternativas importadas

  • Productos con etiquetas atractivas

  • Alimentos funcionales innecesarios

  • Comer fuera de casa sin control

👉 No el arroz.
👉 No los huevos.
👉 No la carne simple.

Comer apto SIBO sin fundirte: el cambio de enfoque

La pregunta correcta no es:
“¿Qué producto especial compro?”

Sino:
“¿Qué alimento simple puedo comer sin síntomas?”

Cuando cambiás ese chip:

  • Comprás menos marcas

  • Leés más ingredientes

  • Cocinás más simple

  • Gastás menos

  • Y tu intestino lo agradece

El mensaje incómodo (pero necesario)

No, no tenés que ser millonario para comer apto SIBO.
Pero sí tenés que:

  • Desaprender el marketing “saludable”

  • Aceptar que la dieta no es glamorosa

  • Priorizar lo básico

  • Respetar porciones y etapas

El SIBO no se trata con productos caros.
Se trata con estrategia, contexto y constancia.

Para cerrar

Si tu tratamiento depende de gastar fortunas, no es sostenible.
Y si no es sostenible, no funciona.

👉 Comer apto SIBO no debería excluirte.
👉 Debería simplificarte.